Guías de Práctica Clínica en Pediatría

GER (Kcal/día)

Gasto energético en reposo según fórmula Schofield

Requerimiento de energía (Kcal/día) (GER x tono muscular x actividad física) + crecimiento

Tono muscular

Hipotonía = 0,9; hipertonía = 1,1

Actividad física

Postración = 1,15

Sentado en la cama o silla de rueda = 1,2

Gatea = 1,25

Deambula (rutina de casa) = 1,3

Crecimiento (Kcal/día)

Ganancia de peso (g/día) x 2 Kcal

b) Proteínas. Se utilizan los requerimientos de energía según edad para población normal. Ver

capítulo de alimentación normal.

c) Micronutrientes. Evaluar individualmente según la alimentación planificada. Los principales

micronutrientes en déficit en niños con parálisis cerebral son fe, folato, niacina, Ca, fibra,

vitamina E y D.

Laboratorio

Se orienta según la enfermedad de base, fármacos en uso, grado de exposición solar y

nutrientes recibidos.

Lograr algún grado de actividad física (movimiento) junto a un buen manejo nutricional ha

demostrado lograr mejoría en el crecimiento lineal y de la densidad mineral ósea, por lo que

debe ser parte de la terapia.

Un adecuado estado nutricional reduce hospitalizaciones, infecciones y mejora la calidad

de vida del paciente y cuidadores. Es muy importante que el manejo sea multidisciplinario en

donde participe el equipo de salud, la familia o cuidadores y la comunidad.

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