SAVALnet PY

https://www.savalnet.com.py/cienciaymedicina/destacados/circunferencia-de-cuello-predictor-de-desnutricion.html
27 Agosto 2019

Circunferencia de cuello: marcador de desnutrición

Este estudio transversal muestra que la antropometría es un método con elevado valor predictivo para evaluar de forma rápida el estado nutricional de adultos mayores.

La antropometría es un método fácil y no invasivo para evaluar el estado nutricional de adultos mayores en residencias geriátricas que a menudo se encuentran en cama. El objetivo de este estudio fue investigar la relación entre la circunferencia del cuello (NC) y el estado nutricional de los residentes de asilos de ancianos y encontrar puntos de corte para el tamaño de NC con la finalidad de identificar a individuos en riesgo de desnutrición.

Los investigadores del Hospital Miguel Servet de Zaragoza (España) desarrollaron un estudio transversal con datos recolectados de 352 personas mayores que vivían en cinco residencias públicas. Para determinar el estado nutricional se utilizaron diferentes medidas antropométricas y la Mini Evaluación Nutricional (MNA). Para cada variable antropométrica se construyeron curvas de características operativas del receptor (ROC) para determinar su sensibilidad y especificidad para predecir el riesgo de desnutrición de acuerdo con la MNA.

La edad media de los participantes (59% mujeres) fue de 83 años. En total, el 48,3% de las mujeres y el 45,5% de los hombres estaban en riesgo de desnutrición según sus puntuaciones en la MNA. Todas las mediciones antropométricas fueron altamente intercorrelacionadas tanto en hombres como en mujeres, lo que indica un alto grado de colinealidad. Los autores utilizaron el método bootstrap de regresión lineal para evaluar la fuerza de la asociación entre el estado nutricional de un individuo y sus parámetros antropométricos. La circunferencia de la pantorrilla y la de cuello el mejor valor predictivo con la mayor sensibilidad para diagnosticar el riesgo de desnutrición. Los mejores puntos de corte de de NC para identificar a residentes en riesgo fueron 35,2 cm para las mujeres y 37,8 cm para los hombres.

Finalmente, en el estudio se concluye que la circunferencia de cuello se asocia con otros parámetros antropométricos clásicos y con el estado de desnutrición en personas mayores que viven en residencias de ancianos.

Fuente bibliográfica

DOI: 10.1016/j.nut.2019.01.015

Ciencia y Medicina

Destacado Agenda de Eventos

Endo 2020 - 2nd World Congress of Endoscopy

07 Marzo 2020

It is with great pleasure that the World Endoscopy Organization (WEO) invites you to ENDO 2020, the 2nd World Congress of GI Endoscopy. E...

Destacado Artículos Destacados

Vegetación: protectora del síndrome metabólico

01 Noviembre 2019

En este estudio longitudinal se observa que una mayor exposición a zonas verdes cerca de la residencia se vincula con un menor riesgo de...

Optimismo atenúa el riesgo cardiovascular

28 Octubre 2019

Estos datos sugieren que una mentalidad positiva se relaciona con una menor incidencia de complicaciones cardiovasculares y mortalidad po...

Destacado Progresos Médicos

Fuerza activadora de linfocitos T

04 Noviembre 2019

El receptor de células T (TCR), es el principal determinante del desarrollo y activación de los linfocitos T y de las respuestas inmuni...

Avances clínicos por la reparación del ADN

21 Octubre 2019

Para mantener la integridad genómica, los quiebres ocurridos en la doble hélice del ADN deben ser reparados. En mamíferos, el análisi...