"Estudio latinoamericano sobre terapia nutricional parenteral y enteral (ELANPE)" se titula el trabajo realizado por docentes y egresadas de la carrera de nutrición de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Católica Nuestra Señora de la Asunción, el cual fue publicado en la revista Nutrition [1].

Entre los hallazgos destaca la urgente necesidad de mejorar las tasas de implementación de pruebas nutricionales y la formación de equipos de terapia nutricional. "Estos resultados, aunque preocupantes, nos brindan una oportunidad única para desarrollar estrategias innovadoras que aborden los altos niveles de desnutrición relacionada con la enfermedad", comentó la licenciada y coautora Claudia Bordón. También participaron los doctores Rafael Figueredo y Ana Ferreira y las licenciadas Lourdes Elizeche y Lourdes Ibarra.

El estudio, incluido en el primer boletín de la Federación Latinoamericana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo (FELANPE), consideró a 13 países y 131 recintos asistenciales. "Reunimos datos de más de 20 mil pacientes con el objetivo de describir y caracterizar la terapia nutricional enteral y parenteral en la región. Los resultados, aunque preocupantes, nos brindan una oportunidad única para desarrollar estrategias innovadoras que aborden los altos niveles de desnutrición".

Para sus autores, esto representa un logro significativo para la comunidad académica de la Universidad Católica. "Formar parte de un estudio de esta magnitud no solo permite aportar datos valiosos para Paraguay y Latinoamérica, sino que también fomenta la cultura de la investigación".

Referencia
[1] Ferreira Heyn, A., Bordón Riveros, C., Morínigo Martínez, M., Elizeche Serra, L., Ibarra Samudio, L., Aguilar-Rabito, A., Goiburú Martinetti, M. E., Campos, A. C., Kliger, G., Miján de la Torre, A., Perman, M., Velasco, N., Figueredo Grijalba, R., & collaborators (2025). Latin American Study on parenteral and enteral nutritional therapy-ELANPE Study ELANPE Group. Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Calif.), 129, 112590.